Laissez-vous guider par la magie des épices dans le cadre des Nocturnes de l’Histoire !

Les hommes de l’Antiquité célèbrent les épices. Elles sont vouées au culte des dieux et traditionnellement utilisées dans les rituels religieux et en médecine. La pharmacopée, les produits de soin et d’hygiène font appel à elles et la cuisine n’est pas en reste : les épices font partie d’un grand nombre de recettes dont se délectent les riches familles romaines.

Cette conférence vous invite à partir à la découverte de ces denrées, symboles de luxe et de raffinement extrêmes, aussi convoitées que l’or. Elle sera suivie d’un atelier pratique au cours duquel vous réaliserez un antique « sel aux épices ».

Animée par Agnès Pesenti, association En Route, dédiée à la découverte de l’univers des épices, responsable culture scientifique et diffusion des savoirs à l’Université de Montpellier.

Public adulte. Gratuit sur réservation (dans la limite des places disponibles).

Le Mercredi 30 Mars à 18h30, au Musée gallo-romain Villa-Loupian